品質管理

マインドエースは、霧島山麓の自然豊かな環境の中にあるクリーンでハイテク機器の整った自社工場で製造されており、より早くお客様のニーズにお応えすることができます。
自社製品はもちろん、お客様から受託して頂いたOEM製品、PB（プライベートブランド）商品の製造も行っております。　≫健康食品・サプリメントOEM

工場

都城工場

ＨＰＬＣ （高速液体クロマトグラフ装置）	スプレードライヤー

ISO 9001登録情報

登 録 日：2018年12月26日

認証番号：MSA-QS-4509

認証範囲：キトサンなどの健康食品全般の受注、開発、製造及び販売

組 織 名：キトサン食品工業株式会社

HACCPの考え方に基づく衛生管理の実施

当社では、食品衛生法改正HACCP義務化の2020年6月法律施行により、HACCPの衛生管理を導入しています。

〈実施管理基準〉
1.一般衛生管理基準
2.HACCPの考え方に基づく衛生管理基準
・製造工程図
・危害要因分析及び重要管理点（CCP）の決定
・重要管理点プランの作成
3.異常時対応
4.教育訓練手順

※HACCP…Hazard Analysis Critical Control Point (食品の危害分析・重要管理点方式)の略称で、食品加工の工程内で健康危害を与える可能性のある重要な要因を予測分析し、科学的根拠に基づいて管理方法を定め、また管理内容を記録することで安全性を確保するシステム。

品質管理体制

以下は、OEMを検討される方のご要望や不安の一例です。
これら項目は全てクリアしてお客様へ安心安全なＯＥＭ製品を供給いたします。
・異物混入や微生物汚染の検査体制
・製品における製剤の有用成分の分析技術
・製品標準書に基づいた、各工程の生産管理体制
・製品の経時変化に備えるため、加速試験（苛酷試験）の実施
・原料の品質上の受入検査体制
・品質保証
・生産物賠償保険や生産物品質保険など、製品回収事故が発生した場合のリスク対応
・賞味期限管理体制の徹底

衛生管理

お客様の信頼にお応えするために、生産ラインの衛生管理や品質チェックを日々徹底しております。
機械の分解クリーニングを毎回行うなど、衛生管理の徹底に力を入れています。

研究開発

豊かな自然に囲まれた自社工場。(平成９年完成)
品質向上への日々の研究開発に取り組んでおります。
その成果もあり、世界で初めて水溶性キトサンの開発に成功致しました。

品質向上への日々の研究

新しい発想や着眼点を製品に反映させ、有益なデータを正確に測定・記録し分析することで、よりよい製品を作り出すことが私たち研究員の使命です。

OEM製品開発受託・製造

私達は、お客様からのOEM製品開発を受託・製造しております。
健康食品、サプリメント、化粧品など様々な分野での受託実績がございます。
他社との差別化を図るPB（プライベートブランド）商品として多くのお客様にご提案、ご採用して頂いております。
小ロット、低価格、短期納品、錠剤、カプセルなどの形状に至るまで、お客様のご要望に併せてご提案させて頂きます。
お気軽にお問い合わせ下さい。
≫健康食品OEM

分析試験成績表

お客様より、商品のセシウム・ヨウ素含有に関してお問い合わせを頂いております。
こうした状況を受け、日本食品分析センターにおいて分析試験を実施致しました所、セシウム・ヨウ素共に検出なしという結果でした。
この度「分析試験成績書」を公開させて頂きますので、ご確認ください。
≫分析試験成績表